NOMBRE | MANTIQUEIRA DE MINAS |
PAÍS | BRASIL |
REGIÓN | MANTIQUERIRA |
ALTURA | 1200 |
ESPECIE | ARÁBICA |
VARIEDAD | CATUAI AMARILLO |
PROCESO | NATURAL |
AROMA | FRUTA INTENSA |
FRAGANCIA | CHOCOLATE EN LECHE |
SABOR | UVA MADURA, CARAMELO |
ACIDEZ | BAJA CITRICA |
CUERPO | SEDOSO |
RESIDUAL | JUGOSO |
RECOMENDACIÓN | ESPRESSO |
PUNTUACIÓN | 84,5 |