NOMBRE | PERÚ DON CESAR (ORGÁNICO) |
PAÍS | PERÚ |
REGIÓN | SANTA MARIA, JAEN |
ALTURA | 1.900 |
ESPECIE | ARÁBICA |
VARIEDAD | CATURRA |
PROCESO | HÚMEDO |
AROMA | DULCE A PANELA |
FRAGANCIA | PANELA, VAINILLA |
SABOR | CARAMELO Y CHOCOLATE |
ACIDEZ | MEDIA BAJA |
CUERPO | MEDIO SEDOSO |
RESIDUAL | LIMPIO |
RECOMENDACIÓN | BREW Y ESPRESSO |
PUNTUACIÓN | 85 |