COFFEE SYPHON 3 TAZAS

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Categoría: Métodos, Equipos, Sifón

Un sifón de café con una presentación excepcional
El método de preparación de café de sifón, o de vacío, se obtiene usando dos recipientes donde un mechero de alcohol calienta el agua a punto de ebullición y la presión del vapor obliga el agua a subir y al reducir la temperatura se genera un vacío que produce un café limpio y lleno de matices. Visualmente muy atractivo, este aparato es el favorito entre los profesionales.

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