Disponible en la versión semiautomática y volumétrica. Con esta Appia puede tenerlo todo, la mejor tecnología se concentra en poco espacio (55 cm.), 2 grupos, 2 vaporizadores y 1 grifo de agua caliente, para baristas que no quieran renunciar a la preparación de cafés óptimos en espacios muy reducidos. Caldera de 7,5 litros, bomba volumétrica (capaz de extraer agua directo de un bidón), sistema de pre infusión SIS (Soft infusión System), ergonométrica, manómetro doble, grupo alto, entre otros.
Disponibles: Semiautomática, negra y blanca