PAÍS |
Brasil |
REGIÓN |
Mantiqueira de minas |
ALTURA |
Entre 1.100 y 1.200 msnm |
ESPECIE |
Arábica |
VARIEDAD |
Catuai amarillo |
PROCESO |
Red Honey |
NOTAS |
Caramelo, Chocolate |
ACIDEZ |
Media cítrica |
RESIDUAL |
Largo y dulce |
CUERPO |
Cremoso |
Puntaje SCA |
84.5 |