ORIGEN | COLOMBIA El DIAMANTE |
PAIS | COLOMBIA |
REGIÓN | EL AGUILA, FINCA EL DIAMANTE |
ALTURA | 1.750 MSNM |
ESPECIE | ARABICA |
VARIEDAD | CATURRA, COLOMBIA |
PROCESO | LAVADO |
AROMA | CAÑA DE AZUCAR |
FRAGANCIA | FRUTOS ROJOS, VAINILLA INTENSA |
SABOR | VAINILLA, CAÑA DE AZUCAR, CEREZA |
ACIDEZ | CITRICA MEDIA |
CUERPO | MEDIO |
RESIDUAL | LIMPIO Y JUGOSO |
RECOMENDACIÓN | BREW Y ESPRESSO |
PUNTUACION | 87 |