Guatemala - Don Marco Duarte

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Guatemala - Don Marco Duarte

Guatemala - Don Marco Duarte


$8.500

Categoría: Café

PAIS

GUATEMALA

REGIONSANTA ROSA
ALTURA1380 MSNM
ESPECIEARABICA
VARIEDADF5 (PACAMARA + CATIMOR)

PROCESO

LAVADO
AROMACARAMELO, CAÑADE AZUCAR
FRAGANCIAPANELA, MANZANA
SABORCHOCOLATE, PANELA, UVAS PASAS
ACIDEZMEDIA MALICA
CUERPOMEDIO SEDOSO
RESIDUALPROLONGADO
RECOMENDACIONBREW, ESPRESSO
PUNTAJE84,5

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