PAIS | HONDURAS |
REGIÓN | JESÚS DE OTORO |
ALTURA | 1450 MSNM |
ESPECIE | ARABICA |
VARIEDAD | PARAINEMA |
PROCESO | LAVADO, SECADO AL SOL Y ALMACENADO EN CAJONES DE ROBLE |
AROMA | CHOCOLATE |
FRAGANCIA | CARAMELO |
SABOR | MIEL, NARANJA CONFITADO, PANELA |
ACIDEZ | DELICADA A NARANJA |
CUERPO | MEDIO SEDOSO |
RESIDUAL | JUGOSO |
RECOMENDACION | BREW Y ESPRESSO |
PUNTAJE | 87+ |